做到店咨询之前,先把这几样准备好
为什么准备清单比什么都重要
大部分返工不是因为能力不够,而是因为开始之前信息没对齐。一份清单能把「以为说清了」变成「确认过」。
第一类:现状信息
把现状用事实描述,不用感受描述:什么时间、由谁、已经做了什么、卡在哪一步。事实才能被讨论,感受只能被安慰。
包装与说明比价格重要
茶是要喝的东西,送出去之后对方得知道怎么泡。附一张写着水温、投茶量、大概能冲几泡的卡片,比换个漂亮盒子有用得多。我们这边送人的单子都会配一张。
拿到店里怎么用
下次去把记录给顾问看。周期复盘的依据就是这个 —— 哪一项一直没动,说明方向要调;哪一项在变,就继续。 记录不用给任何人看,也不用写得好看。
第三类:要提前问清的问题
把茶品费与服务费怎么算、变更怎么处理、以及到店才知道喝什么出现时谁负责,这三件事在开始前问明白,后面基本不会出现意外支出。
清单的意义:它不是给别人看的材料,而是帮自己发现「还有哪件事没想清」的工具。